Blumenkresse

(Nasturtium officinale)

Verwendung

  • Salate
  • Würzkraut
  • Presssaft

Gesundheitliche Wirkung

  • blutreinigend (Frühjahrskur)
  • stoffwechselanregend
  • bei Hautleiden
  • Rheuma

Erntezeit

Oktober – Mai

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