beifuss

(Artemisia vulgaris)

 

Verwendung

  • zu fettem Braten
  • Gänse- und Hammelfleisch
  • gemüse- und Pilzgerichten (mitkochen)

Gesundheitliche Wirkung

Als Tee bei Verdauungsbeschwerden und Appetitlosigkeit

Erntezeit

Juni – Oktober

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