aprikosen_smoothie

Cremiges Obst zum Trinken. Auch als gesunde Zwischen-trink-zeit!

Zutaten:

500 g Aprikosen
3-4 Bananen (ca. 400 g),
2 EL Zitronensaft,
400 g Dickmilch,
200 ml Orangensaft,
4 EL flüssiger Honig,

kleine Holzspieße

Schritt 1

Die Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden, in den Mixer geben und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. 8 Aprikosenspalten beiseitelegen, die übrigen zu den Bananen geben.

Schritt 2

Dickmilch, Orangensaft und Honig dazugeben und alles fein pürieren. Den Smoothie auf vier große Gläser verteilen.

Schritt 3

Je 2 Aprikosenspalten auf einen Holzspieß stecken und den Drink damit garnieren. Mit einem dicken Trinkhalm oder Löffel servieren.

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